 | 书 名: 教你如何吃西餐
作 者: 贺广银,文彩霞
出 版 社: 中国经济出版社
ISBN : 750170164
原 价: ￥18
 有一家网站低于85折正在热销 | 教你如何吃西餐-图书目录:
第一部分 就餐礼仪 一 西餐 1 西餐概况 2 订座位 3 光顾西餐厅的服装及礼仪 二 西餐厅的服务 1 西餐的服务和服务员 2 就座的礼仪 3 菜单的组成 4 点菜的技巧 5 西餐的常用餐具 6 餐桌上的礼仪 7 舞会上的礼仪 三 西餐的酒水 1 酒的分类 2 点酒的技巧 3 饮酒礼仪第二部分 西餐的主要菜品 一 西餐的少司 1 冷菜少司 2 热菜少司 二 冷菜 1 沙拉 2 冷肉类菜肴 3 其他冷菜 三 汤 四 热菜 五 面包和甜点 六 几种快餐食品第三部分 附录：西方主要节日
教你如何吃西餐-图书简介:
本书介绍了吃西餐的基本礼仪和方法以及西餐主要菜品的基本做法，阅读本书，可以让你在西餐厅能够更加优雅自如地享受美酒佳肴。你还可以参照本书，自己亲自动手，做出可口的西餐。
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