 | 书 名: 清凉冰点85种
作 者: 黄惠珍
出 版 社: 辽宁科学技术出版社
ISBN : 753814296
原 价: ￥28
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清凉冰点85种-图书简介:
冰点一直是甜食中的一大分支，人们为了驱走夏日的暑气开发了各式各样，让人吃了可以冰凉脾透的冰品随着历史流传，口味、材料、作法等都不断的创新，才造就了今日精彩的冰品世界。本书列举的经典饮料具有代表性和新颖性。配方和做法以及成本都非常的具体、透彻，对百姓来说简单易学，对开店人士很有指导性作用。
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