 | 书 名: 安全优质蛋鸡生产与蛋品加工(“三绿工程”科普宣传系列丛书)
作 者: 全国三绿工程工作办公室 组编
出 版 社: 中国农业出版社
ISBN : 710908865
原 价: ￥15
 有一家网站低于85折正在热销 | 安全优质蛋鸡生产与蛋品加工(“三绿工程”科普宣传系列丛书)-图书目录:
序
绪论
第一篇 安全优质蛋鸡的养殖
第一章 蛋鸡的生物学特性
第二章 优良蛋鸡品种的选择
第三章 蛋鸡场卫生
第一节 场址选择及平面布局
第二节 鸡舍卫生
第三节 卫生管理
第四章 优质安全饲料的选择
第一节 饲料污染及其危害
第二节 饲料污染的控制
第三节 蛋鸡平衡日粮的调制
第五章 疾病防治
第一节 鸡病的发生原因和传播
第二节 鸡的...
安全优质蛋鸡生产与蛋品加工(“三绿工程”科普宣传系列丛书)-图书简介:
本书为“三绿工程”科普宣传系列丛书之一。
“三绿工程”是以建立健全流通领域和畜禽屠宰加工行业食品安全保障体系为目的，以严格市场准入制度为核心，以“提倡绿色消费、培育绿色市场、开辟绿色通道”为主要内容的系统工程。本套书共２０本，旨在全社会大力宣传普及绿色消费知识，提高消费者科学消费意识，增强消费者食品安全意识和感官鉴别能力，加快建立流通领域和畜禽屠宰加工行业食品安全保障体系。
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