 | 书 名: 如何开一家成功的快餐店--新世纪特许经营丛书100
作 者: 侯吉建 张道生
出 版 社: 机械工业出版社
ISBN : 711117743
原 价: ￥29.8
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序1
序2
前言
第一章 快餐店注册加盟
第一节 快餐店资金筹措与注册
一、资金筹措
二、注册登记
三、申请开办登记程序
第二节 快餐店特许加盟
一、快餐店特许经营必要性
二、快餐店特许经营类型
三、快餐店加盟项目选择流程
四、快餐店特许加盟纠纷规避
附：快餐巨头肯德基的选址策略
第二章 快餐店店面设计
第一节 快餐店外观装饰
一、外观装饰设计原则
二、店名设计...
如何开一家成功的快餐店--新世纪特许经营丛书100-图书简介:
餐饮特许经营是特许经营中的重要组成部分，许多人选择特许加盟方式，是因为其是成功创业的一条快捷方式。
本书以加盟店选择、店铺开张、日常营运为主线，全面系统地介绍快餐店注册加盟、店面设计、人力资源管理、采购管理、定价管理、顾客服务管理、卫生管理、成本控制等的流程、方法、技巧，内容涉及快餐店经营的方方面面，注重细节和实际可操作性，提供相关链接和详细指导。
本书适合餐饮业从业人员、管理...
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