 | 书 名: 多吃番茄--健康美味系列 3(尚锦文化)
作 者: 梁琼白
出 版 社: 中国纺织
ISBN : 750642719
原 价: ￥18
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多吃番茄--健康美味系列 3(尚锦文化)-图书简介:
番茄是现今最当红的蔬菜，说它是水果也不为过，因为很多人常常把它当水果吃，尤其经过营养专家一宣布，番茄的营养价值更加为消费大众奉为圭臬，其实番茄一直是最好的营养摄取来源，无论是把它当蔬菜还是水果食用。
番茄的吃法除了洗斗争马上就可以生吃之外，打果汁、打冰沙、做匹萨、夹蜜饯，利用番茄变化的不同口味，可以满足当零食的简便，而将番茄入菜，更有丰富的变化，本书提供的食谱可以让喜欢番茄的朋友品尝番茄料理的多变与美味，你会发现番茄真的很好用。本书中介绍的番茄吃法主要分为菜肴类、面饭类、汤类、小菜.饮料类。另外番茄还有许多鲜为人知的用处。
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