 | 书 名: 酒店人力资源开发与管理
作 者: 薛群慧
出 版 社: 云南大学出版社
ISBN : 781068309
原 价: ￥30
 有一家网站低于85折正在热销 | 酒店人力资源开发与管理-图书目录:
序言
第1章 酒店人力资源管理导论
第一节 酒店人力资源管理的概念
第二节 人力资源管理的历史沿革
第三节 世界各国人力资源管理的概况
第四节 酒店人力管理学的理论基础
本章小结
练习题
第2章 工作分析
第一节 工作分析的概念
第二节 工作分析的方法
第三节 工作评估
本章小结
练习题
第3章 酒店人力资源计划与发展战略
第一节 酒店人力资源计划
第二节 酒店人力...
酒店人力资源开发与管理-图书简介:
酒店是一个劳动密集型、知识密集型、资金密集型企业。21世纪的竞争，主要是科学技术的竞争和人才的竞争。谁能拥有具有竞争能力的一大批人才，谁就能掌握未来国际竞争的主动权。因为，管理不外是对人、财、物的管理，而在“人、财、物”这三个要素中，人的因素永远是第一位的，人是生产力诸因素中最积极、最活跃的因素，对“人、财、物”的管理都是靠人去完成的。因此，饭店如何把员工的积极性调动起来，把他们的潜力充分挖掘出来...
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