 | 书 名: 经典普洱
作 者: 石昆牧
出 版 社: 同心出版社
ISBN : 780593990
原 价: ￥68
 有一家网站低于85折正在热销 | 经典普洱-图书目录:
茶语(序)
01 云南普洱茶
历史探源—普洱茶的类别—茶区的自然条件与分布—茶园茶与茶园管理
02 普洱茶的现在与未来
健康与传媒—普洱茶的定义—年份—入仓—好普洱—未来趋势
03 滇青茶产区气候地理条件
云南气候地理条件—保山地区—临沧地区—思茅地区—西双版纳地区
04 普洱茶制作之古今与迷思
传统普洱茶—现代普洱茶—制作的迷思
05 普洱生茶与熟茶制程辨识
普洱茶制作与流程—勐海茶厂熟茶特色—仓储的影响—仓储与熟茶香气
06 滇绿与滇青普洱的特点及辨识
滇绿普洱茶—滇青普洱茶—二者比较—一些比较特殊的状况
07 如何选购新制生饼
辨识生茶与熟茶—茶区—品种—茶菁辨识—饼模与紧压度—茶汤—香气口感—叶底
08 普洱茶年份与断代
有关普洱茶书籍—普洱茶年份断代—=勐海茶厂—下关茶厂—年代厘清与补叙
09 精致普洱——沱茶
历史与传承—茶菁使用特色—制程—如何选购沱茶—市场优势与缺点
10 普洱茶存储与陈化
储存环境与茶品—经验整理
11 入仓茶的辨识
入仓、未入仓的定义—辨识方法—关于斗茶
12 普洱茶冲泡方式与茶具选择
茶具选择—试茶—品茗
茶心(跋)
参考文献
经典普洱-图书简介:
普洱茶为中国十大名茶之一。本书作者在浸淫普洱茶世界近十八年期间，不断收集资料、研究实验与探访请教先进，尝试以浅显易懂的文字配以大量的实物照片把普洱茶的辩识、详析和解读向读者娓娓道来。较近几年坊间出现的不少介绍普洱茶的专书而言，本书绝少商业气息，作者亲自造访茶区与仓储，实事求是，极具参考价值。
经典普洱-相关最新图书
·怎么办?
·吉他弹唱全新攻略
·孕产养育全程指导手册
·世界地名手册
·海景摄影技法
·摄影测量学
·美容整形外科学
·北京全图
·招贴设计深入学习范例
·电脑组装与维护基础与实例教程：职业版
·~{6~U=VxC{U=R[H+;-4+!$~}1~{#,NwO_KD4sU=R
·20世纪名家经典——海外游记
·电脑入门、五笔打字及Word文字处理基础与实例教程：职业版
·变形监测分析与预报
·二战著名战役全画传·2，东线四大战役全画传
·电脑上网基础与实例教程：职业版
·香港集装箱建筑
·新东方留学与人生对话
·大地测量学论文专集:祝贺陈永龄院士90寿辰
·兰若画兰
| 