 | 书 名: 家庭食物营养素全书
作 者: 盘和林
出 版 社: 云南人民出版社
ISBN : 722204362
原 价: ￥35
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家庭食物营养素全书-图书简介:
你知道食物有“寓医于食”的作用吗？哪些食物被称为“植物伟哥”？哪些食物能够丰胸、催乳、美容、去斑、美发？哪些食物能够益智、抗癌、搞病毒、抗衰老？哪些食物能够改善高血压、冠心病？
你知道食物也能致病吗？虾与含维生素C的蔬菜同食，等于吃下砒霜？碱会破坏大米中的维生素B1？萝卜与橘子同食，会引发甲状腺肿大？山楂是导致孕妇流产的“夺子杀手”？男性连续食用芹菜会使精子量减少？
本书教您认识250多种家庭常见食物所含的营养素及对人体健康的影响，让您了解日常饮食中许多存在已久却被忽略的问题，教您如何适当选择、搭配食物，有效地改善身体状况（如减肥等）、改善亚健康（如失眠、精神紧张等），缓解疾病（如缺铁性贫血等），让您为自己以及全家人找出最适合的健康饮食方法，从此大病小病不缠身，每天都精力充沛！
本书由中山大学附属医院、南方医科大学（原第一军医大学）附属南方医院、珠江医院、暨南大学医学?骸⒐愣〉诙幸皆骸⒐愣〉诙嗣褚皆骸⒐阒菥阒葑芤皆旱?20多名内科、中医科专家及营养教授集体指导。
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